Opis proizvoda
Komercijalni rezači povrća zahtijevaju snažniji motorni pogonski sustav koji može obavljati kontinuirano i intenzivno rezanje. Uglavnom se sastoji od priključka za dovod, sustava za rezanje, motora i upravljačke kutije. Prihvaća industrijski dizajn i ima veću stabilnost, točnost rezanja i duži vijek trajanja.
Komercijalni rezači povrća imaju visok dnevni kapacitet prerade, a jedan uređaj u pravilu može zadovoljiti sve potrebe malih i srednjih ugostiteljskih poduzeća. U isto vrijeme, vrlo su čvrsti i izdržljivi i mogu kontinuirano raditi dugi niz godina. Operacija zahtijeva samo stavljanje sastojaka u otvor za punjenje i pokretanje opreme za automatsko dovršenje rezanja. To je ključna oprema za poboljšanje učinkovitosti obrade hrane u ugostiteljskim poduzećima. Može brzo obaviti veliku količinu posla rezanja povrća, osigurati normalan rad ugostiteljskih poduzeća, poboljšati učinkovitost i uštedjeti troškove radnog vremena.
Klasifikacija
Prema različitim vrstama rezanja, može se podijeliti na rezače lisnatog povrća i rezače lukovica. Komercijalni rezači povrća mogu se dalje podijeliti na sjeckalice, rezače, rezače na trake, sjeckalice i rezače blokova. Sjeckalice se uglavnom koriste za rezanje povrća na tanke trake, poput mrkve, krastavaca i kupusa; rezači se koriste za rezanje sastojaka na kriške, kao što su kriške rotkvice, kriške krumpira i kriške krastavca. Osim toga, postoje profesionalniji valoviti rezači koji mogu rezati valoviti čips; dicer reže korjenasto povrće poput krumpira, taroa i rotkvica na kockice. Većina ovih rezača povrća ima funkciju podešavanja debljine kriški, čime se mogu rezati sastojci različitih debljina kako bi se zadovoljile potrebe različitih jela.
Popularni tagovi: sjeckalica šećerne trske, Kina proizvođači, dobavljači, tvornica sjeckalice šećerne trske
